고구마 맛탕을 만들어요!!!
우선 고구마를 자르는데 고구마양을 너무 많이 해서 그런가? 고구마가 딱딱해서 그런가?
완전 엄지옆에 너무 아프다.. 그래도 우리 가족을 위해서 고구마를 열심히 자름! 그리고 기름을 넉넉히 넣고 튀기기 시작!
여기서 포인트는 기름이 많아야 한다~~ 그래야 겉바속촉이 완성!
그리고 다 튀겨지면 물엿을 넣고 마무리~ 달달한것이 너무 맛있다!!!
양이 많은거 같은데 왔다갔다 하면서 집어먹으니 금방 없어진다!!^^
우리딸은 더 달았음 하는데 이정도로 스톱~ 너무 단거 먹음 안돼용! 이정도도 엄청나게 단거야~ 건강을 생각하자~
오늘은 맛있는 고구마 맛탕을 맛들었어요!!
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